Auch Sonderwünsche erfüllt Ihnen unser Restaurant-Team gerne und empfiehlt auf Wunsch passend zu allen Gerichten einen unserer köstlichen regionalen und internationalen Weine.
Am besten, Sie schauen einfach einmal vorbei, nehmen im gemütlichen Innenbereich oder auf der schönen Terrasse Platz und lassen sich von freundlichem Service, herzlicher Gastlichkeit sowie natürlich unserer köstlichen schwäbischen und mediterranen Küche begeistern.
Ihre Reservierung, auch für Feiern und Feste aller Art, nehmen wir gerne entgegen. Grenzenloses Genießen wünschen Ihnen Ihr Gastgeber Florian Braun und die guten Geister des Entenbäck in Schwäbisch Hall!
Kreative kulinarische Ideen gepaart mit jeder Menge Erfahrung – dafür steht das traditionsreiche Restaurant Entenbäck.
In stilvoll-rustikalem Ambiente servieren wir Ihnen qualitätsbewusste Köstlichkeiten aus der regionalen und mediterranen Küche. Ob für den kleinen Hunger am Mittag, den entspannten Kaffeeklatsch oder ein opulentes Dinner am Abend – frische, ausgesuchte Zutaten verschmelzen bei uns in Schwäbisch Hall zu einzigartigen Genusskompositionen.
Schauen Sie vorbei und freuen Sie sich auf besondere Gaumenfreuden in einem altehrwürdigen Haus mit über 400 Jahren Geschichte!
Unsere kleine, aber feine Speisekarte bietet Ihnen unsere ganz eigene Interpretation von innovativer, gesunder und genussreicher Ernährung. Sie werden begeistert sein, welche Köstlichkeiten die regionale und mediterrane Küche bereithält und wie gut gesundes Essen schmecken kann!
Ein kulinarisches Highlight für alle Fleischliebhaber ist dabei unser Dry Aged Beef aus eigener Herstellung. Im hauseigenen Reifeschrank unseres Restaurants wird bestes Rindfleisch in Trockenreifung zu einem unglaublich zarten Dry Aged Fleisch veredelt. Lassen Sie sich diesen Genuss keinesfalls entgehen!
Als erfahrene Gastronomen steht für uns immer das erstklassige Produkt im Mittelpunkt. Ein Restaurant zu führen, ist ein bisschen wie ein Theaterstück.
Unser junges, erfolgreiches Ensemble spielt mit ganzer Energie und Leidenschaft für Sie, egal für welche Inszenierung Sie sich entscheiden (gesellige Runde mit Freunden, Abendessen mit der Familie, romantisches Dinner, und, und, und …).
Im Entenbäck ist immer etwas los und so können Sie bei uns in pulsierendem Ambiente speisen, sich heimisch fühlen und einfach das Leben genießen.!
